Что бы такого съесть, когда нельзя ничего есть?

Подписаться на рассылку новостей портала Lux-Time.ru

Апрель начинает баловать нас теплыми деньками и по–летнему жарким солнцем. На смену свитерам и брюкам приходят платья и юбки, и в данном случае мы хотим быть на высоте. Конечно, стройная фигура – желанная цель всех женщин, но что делать, если наш аппетит растет по мере того, как улучшается наше весеннее настроение? Каждый выбирает для себя свой индивидуальный способ сбросить лишний вес: возможно, это разгрузочное голодание, а может – правильно подобранная диета, или же вы соблюдаете пост… Проблема появляется в тот момент, когда вы решаете ограничить себя в ряде продуктов, – хочется съесть именно то, что запрещает диета. Такова наша психологическая особенность. Поэтому давайте узнаем, чем можно и нужно питаться в такой период, дабы избавиться от постоянного чувства голода.

Разгрузочное голодание

Для начала определимся, что вы выбираете. Если вы остановились на голодании, то вашей силе воли можно только позавидовать. Несмотря на существующее мнение о том, что голодать вредно для здоровья, многие врачи считают иначе. Действительно, лечебное голодание отлично подойдет для тех, кто хочет быстро похудеть. Оно способствует очищению организма от шлаков и токсинов, а также помогает от депрессии и снимает стресс.

Голодание может длиться от одного–двух дней до нескольких недель: все зависит от вашей готовности и состояния здоровья. Если вы делаете это впервые, то разгрузка в несколько дней – это идеальный вариант. Излишний фанатизм тут ни к чему.

Тот, кто решился на этот шаг, должен соблюдать одно единственное правило: при голодании есть нельзя ничего – на то оно и голодание. Вы должны следовать вашему привычному графику приема пищи, только вместо еды надо пить воду. Если «питаться» одной водой совсем невмоготу, можете разбавить ее медом, зато ограничений в ее употреблении нет.

Вроде бы все просто: ничего нельзя есть, однако при голодании важно помнить о двух главных этапах – о его подготовке и окончании, или, другими словами, о входе и выходе из голодания. Вот тут уже существуют некие тонкости питания. Итак, для того, чтобы подготовить наш организм к отсутствию пищи, в первую очередь мы должны сузить наш желудок. Мы не меняем наш режим питания, просто уменьшаем количество еды. Сначала, за две недели до голодания, мы полностью исключаем из нашего питания сахар. Желательно удалить из рациона белки и жиры животного происхождения, зато можно есть овощи и фрукты. Для перекуса отлично подойдут орехи, сухофрукты или семечки – все эти продукты дарят нам ощущение сытости и притупляют чувство голода. Из напитков смело можете выбрать зеленый или белый чай, а также чай из мяты или других трав.

Не менее важен этап выхода из голодания, поскольку вес, потерянный в эти дни, можно легко набрать снова, если после нескольких дней воздержания от еды вы накинетесь на нее как изголодавшийся зверь. По сути, этап выхода воспроизводит в обратном порядке этап подготовки к голоданию – это постепенное возвращение к вашему привычному меню. Хорошо, если вы будете есть много овощей, например в виде овощных салатов без какой–либо заправки, – это будет способствовать скорейшему очищению организма. Через несколько дней после выхода из голодания вы сможете снова наслаждаться любимыми яствами.

Голодание – это своеобразный метод физического и нравственного очищения человека, его самовосстановление. Но вытерпеть несколько дней без еды крайне сложно, поскольку весь период голодания сопровождается слабостью. Вы можете испытывать легкое головокружение, а из–за упадка сил будет очень сложно сосредоточиться на работе…

3 этапа голодания

• подготовка
• голодание
• окончание

Диета без чувства голода

Конечно, голодание подходит далеко не всем, и поэтому большинство из нас выбирают себе диету. Вот только нас сразу тянет полакомиться именно тем, что она запрещает! Начиная соблюдать диеты, мы сразу чувствуем зверский аппетит. Чтобы не сорваться на еду под знаком «нельзя», попробуем найти те продукты, которые утоляют чувство голода и не прибавляют лишнего веса.

Итак, первое правило при диете – если хотите есть, выпейте стакан воды. Если вы не очень голодны, вода перебьет аппетит либо поможет съесть поменьше. Вреда от воды никакого, а пользы очень много. Так вы сразу убьете двух зайцев – и организму поможете, и чувство сытости приобретете.

Для того чтобы притупить голод, отличное средство – продукты с клетчаткой, которая способствует улучшению пищеварения. Клетчаткой богаты фрукты, ягоды и овощи. Вы можете есть овощи в сыром или вареном виде либо баловать себя овощными салатами. Они не калорийны, поскольку содержат крайне мало углеводов и совсем не имеют жиров. Овощи гарантируют вам быстрое насыщение. В фруктах много воды, поэтому они также быстро наполняют желудок, а благодаря сладкому вкусу вполне могут заменить десерт из крема и сливок.

Особое внимание стоит уделить капусте. Она полезна, потому что обладает свойством уменьшать уровень гормона, отвечающего в нашем организме за возникновение чувства голода.

Следующий продукт может показаться сомнительным в плане своих диетических достоинств, но он также утоляет чувство голода – картофель. Дело в том, что он состоит из крахмала, а тот, в свою очередь, обладает теми же свойствами, что и клетчатка. Только речь идет не о жареной картошке на масле, а об отварном картофеле и в небольших количествах.

Хорошо притупляют чувство голода нежирные молочные продукты, например обезжиренные творог, йогурт, кефир… Они отличаются высокой плотностью и поэтому надолго прогоняют чувство голода. Помимо всего прочего, молочные продукты благотворно влияют на микрофлору организма. К сожалению, тем, кто соблюдает пост, этот вариант не подходит.

Чувство сытости вызывают сухофрукты, орехи – а именно миндаль и грецкий орех, – а также семечки и изюм. Только не надо ими злоупотреблять, поскольку все эти продукты довольно калорийны. Приятный бонус ждет любителей орехов – ведь, помимо способности вызывать чувство насыщения, они улучшают работу мозга. Сюда же отнесем мюсли, которые также очень быстро побеждают голод.

Конечно же, мы никак не обойдемся без каш – гречневой и овсяной, а также риса, – приготовленных без добавления масла. Каши замедляют процесс переваривания пищи благодаря содержащимся в них клетчатке и углеводам.

Для утоления голода надо есть продукты, богатые протеинами – белками. К ним относятся яйца, постное мясо и белая рыба. Можно есть куриное филе без кожуры. Опять–таки – для поста эти продукты не годятся.

Кстати, очень полезен в нашем случае мясной бульон. Он надолго подарит нам чувство насыщения, а поскольку он малокалориен, то есть его можно практически без ограничений.

Вы удивитесь, но при диете можно есть шоколад! Однако речь идет не о молочной шоколадке с орехово–фруктовой начинкой, а о горьком черном шоколаде, и есть его разрешается совсем немного – одну–две плиточки, зато аппетит он перебьет надолго.

Утоляем чувство голода

• водой
• овощами, фруктами и ягодами
• капустой
• картофелем
• обезжиренными творогом, кефиром и йогуртом
• сухофруктами, орехами, семечками, изюмом, мюсли
• кашами и рисом
• яйцами, мясом, рыбой
• мясным бульоном
• горьким черным шоколадом

Вот небольшой список тех продуктов, которые всегда выручат нас при неимоверном желании съесть что–то калорийное. Конечно, все полезно в меру, и злоупотреблять чем–то одним не надо. Если вы решили устроить организму разгрузку, позаботьтесь о правильной подготовке и окончании голодания. Если вы сидите на диете, включите в свой рацион побольше продуктов, богатых клетчаткой и протеинами, а также имеющих в своем составе много воды. Помните, что, помимо того, что мы едим, важно, как мы это делаем. Пусть это будут перекусы с небольшим количеством еды. Пейте больше воды и старайтесь кушать медленно и с наслаждением. Приятного аппетита!

Мария ТЕРЕХОВА

Комментарии

  1. Лиза

    Перед началом лета я конечно же начинаю приводить себя в форму и сажусь на диету кефир плюс яблоки. так я питаюсь на протяжении недели. Этого вполне хватает, чтобы заполучить тонкую талию и плоский живот. С ногами мне ничего не надо делать, они у меня никогда не полнеют. Не знаю почему так, наверное особенность организма.

Оставить комментарий

126 queries in 0,578 seconds