Диета вместо сигареты, или как правильно питаться тому, кто бросает курить

Подписаться на рассылку новостей портала Lux-Time.ru

Все курильщики планеты отлично знают, что пристрастие к сигарете вредит здоровью. Однако расстаться с сигаретой многие из них не решаются: кто-то боится не справиться с задачей, а кто-то, например, растолстеть…

Между прочим, реальную и эффективную помощь в реализации этого прекрасного решения может оказать правильная диета. Какое меню облегчит процесс расставания с сигаретой и убережет от лишних килограммов? Эти вопросы мы задали Роману Малькову, врачу-диетологу, специалисту в области спортивной медицины и члену Научно-Консультационного совета компании Herbalife.

Удивительно, но факт: именно боязнь растолстеть является для многих курильщиков основным аргументом, который препятствует их расставанию с вредной привычкой. Такая опасность существует на самом деле: никотин ускоряет обмен веществ, поэтому в период курения проблема лишнего веса может быть неактуальна. Однако нужно понимать, что такой ускоренный обмен веществ не проходит бесследно для организма, так что его возвращение в нормальное русло можно только приветствовать. Просто нужно контролировать, что и в каких объемах вы съедаете в течение дня.

Чтобы сохранить фигуру

Бросив курить, вы наверняка почувствуете необходимость заменить чем-то сигарету, все-таки остается многолетняя привычка держать что-то в руках и отправлять в рот. Обычно для этих целей бывшие курильщики используют леденцы, орешки, сухофрукты и всевозможные печенья. Учтите, что это очень питательные продукты, которые содержат много калорий и при этом не являются полноценной едой. Особенно опасны орехи с сухофруктами – это сочетание жиров с углеводами, которое наносит настоящий калорийный удар по организму. В то же время, отказывать себе в сладком, особенно в этот период вредно – организм и так переживает тяжелый стресс и нуждается в естественных антидепрессантах. К тому же глюкоза помогает предотвращать проблему спазма сосудов, которая часто возникает после отказа от никотина. Так что позаботьтесь о том, чтобы под рукой всегда были полезные сладости для перекуса – это, прежде всего, свежие овощи и фрукты, а также горький шоколад. Можно съесть и несколько орешков – в них много ненасыщенных жирных кислоты и антиоксидантов, необходимых для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Не забывайте о белке!

После отказа от сигарет, многие курильщики обнаруживают, что они стали значительно более равнодушно относиться к мясу. Это легко объяснить, никотиновая кислота не усваивается без полноценного белка, поэтому те, кто курит, испытывают в нем повышенную потребность. Однако взрослому человеку для того, чтобы его организм нормально функционировал, необходимо 80 граммов белка в сутки. Так что нужно позаботиться о том, чтобы они обязательно поступали с пищей. Это может быть и растительный белок, особенно им богаты, например, фасоль, горох, чечевица, злаки, грибы. Не стоит забывать и о морепродуктах, которые содержат еще и множество полезных веществ, в том числе комплекс жирных кислот Омега-3, особенно полезных для сердца и сосудов, на состоянии которых самым негативным образом сказывается пристрастие к сигарете.

Больше витаминов – хороших и разных

Современному человеку из-за низкой физической нагрузки требуется значительно меньше калорий, чем сто лет назад. В то же время потребность в полезных веществах и микроэлементах осталась на прежнем уровне. Но столько продуктов нам уже не требуется. И даже тем, у кого вредных привычек нет, требуется периодический прием витаминно-минеральных комплексов, которые восполнят эту нехватку. А в период отказа от курения, когда организм усиленно «латает» дыры, нанесенные никотином, потребность в микроэлементах повышается. На фоне стресса, вызванного отказом от сигареты, особенно нужны кальций и магний. Очень важен для бросающих курить также витамин С, он помогает восстанавливать поврежденные сосуды и повышает эластичность капилляров. Хорошо, если он будет поступать не только с витаминным комплексом, но и с продуктами питания. В больших количествах аскорбинка содержится в свежих овощах и фруктах. Они поставляют организму не только витамины и минералы, но и очень важную растительную клетчатку, которая обладает способностью адсорбировать вредные вещества и выводить их из организма, способствуя его очищению.

Комментариев пока нет.

Оставить комментарий

120 queries in 0,569 seconds