Раздел рецепты

Авокадо с креветками

Для рецепта вам потребуется:
  • авокадо - 3 шт.
  • креветки - 400г
  • икра лосося - 4 ст. л.
  • лимонный сок - по вкусу
  • масло подсолнечное
  • соль
  • белый перец - по вкусу
  • укроп - 1-2 веточки
  • лимон - 2-3дольки.

Приготовьте соус, смешав масло и лимонный сок в пропорции 3 к 1 и добавив соль и перец. Разрежьте плоды авокадо продольно пополам, удалите косточку и вырежьте мякоть с помощью ложки, таким образом, чтобы кусочки были шарообразной формы. В прозрачной порционной посуде смешайте креветки и шарики авокадо, сверху положите по столовой ложке икры и залейте соусом. Получившееся блюдо украсьте веточками укропа и тонкими дольками лимона нарезанными веером.

Комментариев пока нет.

Оставить комментарий

75 queries in 0,360 seconds