Раздел рецепты

Блины гурьевские

Для рецепта вам потребуется:
  • мука пшеничная - 2 стакана
  • яйцо - 5 шт.
  • масло сливочное - 100г
  • молоко кислое (кефир) - 2.5 стакана
  • соль - по вкусу
  • сахар - по вкусу.

Вылить в кастрюлю яичные желтки и, добавив к ним соль и сахар, хорошо растереть. Затем всыпать муку, добавить сливочное масло, молоко и замесить довольно жидкое тесто. Тесто нужно очень хорошо взбить, учитывая, что чем лучше взбито тесто, тем вкуснее получатся блины. Выпекать блины обычным способом.

Комментариев пока нет.

Оставить комментарий

75 queries in 0,352 seconds