Раздел рецепты

Блины со сливовым соусом

Для рецепта вам потребуется:
  • мука - 60г
  • сахар - 1 ст. л.
  • яйцо - 2 шт.
  • молоко - 1/2 стакана
  • сливочное масло - 1 ст. л.
  • сливы - 350г
  • вода - 1/2 стакана
  • сахар - 4 ст. л.
  • корица - 1 щепотка
  • сахарная пудра - по вкусу
  • мелисса - по вкусу.

Муку, сахар и яйца тщательно перемешать. Постепенно добавить молоко и размешивать до образования однородной массы. Поставить в холодное место на 30 мин.

Добавить воду и сахар и варить около 12 мин, пока фрукты не начнут слегка развариваться. Приправить корицей. Поджарить на сковороде поочередно четыре блина. Полить сверху теплым сливовым соусом. Каждый блин сложить пополам. Посыпать сахарной пудрой и украсить мелиссой.

Комментариев пока нет.

Оставить комментарий

75 queries in 0,381 seconds