Раздел рецепты

Пасха боярская

Для рецепта вам потребуется:
  • творог - 500г
  • сливочное масло - 150г
  • сахар - 1 стакан
  • сливки - 1 стакан
  • яйцо (желток) - 1 шт.
  • апельсиновые цукаты - 1/4 стакана
  • ванильный сахар - по вкусу

Творог дважды протереть через сито, добавить взбитые сливки, соединить с отдельно растертыми добела маслом, сахаром и желтками, добавить измельченные апельсинные цукаты и ванилин, тщательно перемешать. Заполнить творожной массой пасочницу, застланную чуть влажной марлей, прикрыть блюдцем, положить сверху легкий гнет, поставить в холодильник.

Комментариев пока нет.

Оставить комментарий

78 queries in 1,206 seconds