Раздел рецепты

Печень телячья с изюмом

Для рецепта вам потребуется:
  • печень телячья - 300г
  • изюм - 150г
  • масло - для жарки.

Кусочки печени обжарить на сливочном масле до готовности, переложить на подогретое блюдо, а в оставшийся на сковороде жир положить изюм из расчета 50 г изюма на каждые 100 г печени. Потушить его некоторое время и высыпать на печень. Подавать с жареным картофелем и каким-либо салатом с чесноком

Комментариев пока нет.

Оставить комментарий

75 queries in 0,380 seconds