Раздел рецепты

Салат «Цезарь» (без мяса)

Для рецепта вам потребуется:
  • листья салата
  • сыр
  • сухарики
  • для соуса:
  • сырое яйцо
  • долька чеснока
  • лимонный сок
  • Ворчестерский соус
  • оливковое масло
  • черный молотый перец
  • соль.

В блендере смешиваю яйцо, порезанный чеснок, лимонный сок и Ворчестерский соус до образования однородной массы, потом скорость уменьшаю и добавляю оливковое масло. Взбиваю еще немного, добавляю черный молотый перец и соль.

Листья салата поливаю соусом, посыпаю сухариками и пармезаном.

Комментариев пока нет.

Оставить комментарий

75 queries in 0,375 seconds