Раздел рецепты

Салат из кальмаров с редькой

Для рецепта вам потребуется:
  • кальмары (свежие) - 250г
  • редька - 150г
  • лук репчатый - 70г
  • растительное масло - 2 ст.л.
  • уксус (3%) - 3 ст.л.
  • зелень, соль - по вкусу.

Кальмары очистить от кожицы и варить в кипящей воде 3-5 минут, охладить и мелко нарезать. Редьку очистить, натереть на крупной терке и залить смесью из растительного масла и уксуса. Дать 1-2 часа постоять, а затем добавить в нее нарезанные кальмары и мелко нарезанный репчатый лук. Посолить по вкусу и украсить зеленью.

Комментариев пока нет.

Оставить комментарий

75 queries in 0,386 seconds