Раздел рецепты

Салат из копченой колбасы с рисом и свежими овощами

Для рецепта вам потребуется:
  • колбаса копченая или ветчина - 200г
  • рис - 200г
  • помидоры - 100г
  • огурцы - 100г
  • масло растительное - 80г
  • сметана - 50г
  • уксус (3%-ный) или сок лимонный - 15г
  • яйцо - 2 шт.
  • соль, перец - по вкусу
  • салат зеленый (для оформления).

Сварить рассыпчатый рис в подсоленной воде. Колбасу, помидоры, огурцы, вареные яйца мелко нарезать. Продукты соединить, добавить соль, перец, заправить смесью масла, сметаны, лимонного сока, перемешать, оформить дольками помидоров, листьями салата.

Комментариев пока нет.

Оставить комментарий

75 queries in 0,362 seconds