Раздел рецепты

Салат из корневого сельдерея с кальмарами

Для рецепта вам потребуется:
  • сельдерей - 200г
  • кальмары - 500г
  • яйцо - 4 шт.
  • лук репчатый (белый) - 200г.

Кальмаров промыть и опустить в кипящую подсоленную воду на 3 мин. Затем опустить в холодную воду, очистить от пленок, сполоснуть, нарезать соломкой. Яйца отварить вкрутую, нарезать. Корневой сельдерей очистить, нашинковать тонкой соломкой, пропассеровать на растительном масле. Лук репчатый нарезать кольцами и пропассеровать в течение 1 мин на растительном масле. Все соединить, перемешать.

Комментариев пока нет.

Оставить комментарий

75 queries in 0,384 seconds