Раздел рецепты

Салат из креветок и помидоров

Для рецепта вам потребуется:
  • креветки (очищенные) - 500г
  • зеленая фасоль - 350г
  • помидоры - 4 шт.
  • огурец - 4 шт.
  • лимон - 1 шт.
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • зеленый лук , орегано (зелень) - по вкусу
  • горчица (сладкое) - 1 ст.л.
  • сахар - 1/2 ч.л.
  • брынза - 100г.

Сварите креветки в подсоленной воде. Откиньте на дуршлаг и промойте под холодной водой. Выложите креветки в большую салатницу.

В сковороду налейте воду (примерно на 2 см), доведите до кипения. Добавьте зеленую фасоль и соль. Варите 5 минут. Откиньте фасоль на дуршлаг и промойте под холодной водой. Выложите фасоль, помидоры и огурцы в салатницу.

Для приготовления соуса в небольшой миске соедините 3 ч. ложки сока лимона, цедру, оливковое масло, зеленый лук, ореган, горчицу, сахар, перец, 3/4 ч. л. соли. Смешайте креветки и овощи с соусом и брынзой.

Комментариев пока нет.

Оставить комментарий

75 queries in 0,383 seconds