Раздел рецепты

Салат из куриного мяса с грейпфрутом

Для рецепта вам потребуется:
  • курица (грудинка) - 2-3 шт.
  • грейпфрут - 1 шт.
  • сок лимона (свежевыжатый) - 1/2 шт.
  • майонез - 200г
  • кетчуп - 1/4 стакан
  • соль - по вкусу

Мясо курицы сварить в слегка подсоленной воде, нарезать тонкими ломтиками.

Грейпфрут вымыть, разрезать поперек на две части, аккуратно вынуть мякоть чайной ложечкой, очистить половинки, удалив оставшиеся перегородки. Мякоть грейпфрута добавить к ломтикам мяса, тщательно перемешать.

Смешать майонез с кетчупом и лимонным соком, заправить этой смесью полу ченный салат и выложить его в обе очищенные от пленок половинки грейпфрута. Обе половинки поставить на блюдо, украсив их кружочками лимона.

Комментариев пока нет.

Оставить комментарий

75 queries in 0,378 seconds