Раздел рецепты

Салат из мидий с орехами

Для рецепта вам потребуется:
  • мидии - 500г
  • майонез -200г
  • грецкие орехи - 1/2 стакана
  • лимон - 1/2 шт.
  • яблоки - 1-2 шт.
  • вишня (консервированная) - 1/2 стакана
  • перец - по вкусу
  • зелень петрушки.

Мидии сварить и нарезать кусочками, положить ненадолго в холодильник. Яблоки очистить, нарезать кусочками, потушить и протереть через сито. Очищенные ядра грецких орехов измельчить. В яблочное пюре добавить майонез, орехи, мидии, соль перемешать. Готовый салат украсить лимоном, плодами вишни без косточек, зеленью петрушки.

Комментариев пока нет.

Оставить комментарий

75 queries in 0,362 seconds