Раздел рецепты

Салат из раков и спаржи

Для рецепта вам потребуется:
  • раки (мясо) - 200г
  • спаржа (консервированная) - 200г
  • зеленый консервированный горошек - 100г
  • свежие огурцы - 100г
  • яблоки - 100г
  • картофель - 100г
  • корень сельдерея - 1 шт.
  • майонез
  • 3% уксус - 2 ч.л.
  • соль
  • сахар
  • зелень.

Корень сельдерея и картофель отварить в подсоленной воде, почистить и измельчить. Спаржу, огурцы и яблоки нарезать мелкими кубиками.

Раков отварить в подсоленной воде, очистить. Все смешать, добавить зеленый горошек, соль, сахар, уксус и заправить майонезом. Готовый салат украсить зеленью

Комментариев пока нет.

Оставить комментарий

75 queries in 0,372 seconds