Раздел рецепты

Салат из ветчины и фасоли

Для рецепта вам потребуется:
  • фасоль - 2 стакана
  • лук репчатый - 1 шт.
  • ветчина - 200г
  • яйцо - 2 шт.
  • уксус - 3 ст. л.
  • растительное масло - 4 - 5 ст. л.
  • соль
  • перец и специи - по вкусу.

Положить в салатник хорошо сваренную и отцеженную фасоль (зерна), прибавить репчатый лук, нарезанный тонкой соломкой, мелко нарезанную ветчину (или вареное мясо из супа), крутые яйца, мелко нарезанные кубиками, соль и черный перец по вкусу. Салат заправить растительным маслом и уксусом, все хорошо перемешать, положить в салатник и посыпать мелко натертым хреном.

Комментариев пока нет.

Оставить комментарий

75 queries in 0,366 seconds