Раздел рецепты

Салат с копченой колбасой, капустой и зеленым горошком

Для рецепта вам потребуется:
  • белокочанная капуста - 500г
  • морковь - 1 шт.
  • яблоко - 1 шт.
  • копченая колбаса - 100г
  • консервированный зеленый горошек - 3 ст. л.
  • зелень петрушки и укропа - по вкусу
  • соль
  • уксус (3 %) - по вкусу
  • растительное масло - по вкусу.

Капусту мелко нашинковать и слегка перетереть с солью. Морковь и яблоко очистить от кожуры и нарезать тонкой соломкой, копченую колбасу нарезать мелкими кубиками. Все подготовленные продукты соединить вместе, добавить зеленый горошек, мелко измельченную зелень, перемешать, заправить уксусом и растительным маслом. Готовый салат выложить горкой в салатник, украсить зеленью.

Комментариев пока нет.

Оставить комментарий

75 queries in 0,370 seconds