Раздел рецепты

Салат с курицей и яблоками

Для рецепта вам потребуется:
  • курица (жареная мякоть) - 225г
  • яблоки (жесткие) - 225г
  • салат (зелень, смесь) - 400г
  • семечки (жареные) - 2 ст.л.
  • сыр рокфор - 175г
  • для заправки:
  • растительное масло - 90 мл
  • мёд (жидкий) - 5 мл
  • сладкая горчица - 1 ч.л.
  • винный уксус - 15 мл
  • яблочный или апельсиновый сок - 15 мл
  • соль, черный перец (молотый) - по вкусу.

Приготовьте заправку: в большой миске с помощью вилки взбейте мед, горчицу, уксус, и сок с растительным маслом.

Мякоть курицы разделите на маленькие кусочки и положите в заправку, яблоки нарежьте тонкими ломтиками, предварительно вырезав сердцевину, положить их в миску.

Салат порвите руками и выложите в миску, добавьте семечки и раскрошенный рокфор, перед подачей перемешайте.

Комментариев пока нет.

Оставить комментарий

75 queries in 0,371 seconds