Архив для категории "Здоровое питание

Щавелевый суп

14 Ноябрь 2013 | Автор: Администрация портала | Рецепты | Нет комментариев

Ингредиенты: 1 куриный окорок, 300 грамм щавеля, 100 грамм риса, по одной луковице и морковке, 2 картофелины, 1 ст.л. растительного масла, 2 яйца, 1,5 л. воды. Что касается петрушки, укропа, специй и соли, то они добавляются по вкусу. Приготовление 1. Для приготовления щавелевого супа следует сначала сварить бульон из куриного окорока....

Сырно-овощная запеканка

11 Ноябрь 2013 | Автор: Администрация портала | Рецепты | Нет комментариев

Ингредиенты: морковь - 1 шт. кабачок - 150 г яйцо куриное - 3 шт. сыр твердый - 60 г сметана - 50 г чеснок - 1-2 зубка масло растительное - 1 ч. л. соль перец черный молотый Приготовление: Кабачок и морковь порезать тонкими пластинами ножом для чистки овощей. Форму смазать маслом. Уложить овощи по кругу, чередуя цвета. Яйцо посолить, поперчить, взбить...

Сырный суп с брокколи

11 Ноябрь 2013 | Автор: Администрация портала | Рецепты | Нет комментариев

Рецепт на 4 порции. Ингредиенты плавленый сырок «Дружба» или аналогичный -1 шт. замороженная капуста брокколи - 400 г. куриный бульон - 1 л. Соль и перец по вкусу Ингредиенты 1. Брокколи отварить в курином бульоне в течение 5 минут. 2. Сырок порезать, добавить в суп. 3. Варить, непрерывно помешивая, до полного растворения сыра. 4.Посолить, поперчить....

Яйца, фаршированные ветчиной

11 Ноябрь 2013 | Автор: Администрация портала | Рецепты | Нет комментариев

Ингредиенты на 12 штук: 6 сваренных вкрутую яиц 100 г ветчины 2 ст.л. тертого пармезана 1 ст.л. майонеза 4-5 перьев зеленого лука соль и молотый черный перец по вкусу Приготовление: 1. Листики петрушки оставляем для украшения 2. Яйца разрезаем на половинки, вынимаем желтки. 3. Кладем желтки в миску, добавляем майонез и соль с перцем. Растираем вилкой до однородного...

Чизкейк с тыквой без теста

11 Ноябрь 2013 | Автор: Администрация портала | Рецепты | Нет комментариев

Ингредиенты Тыква 300 г Творог 400 г Сахар 100 г Сметана 150 г Яйцо куриное 3 штуки Мука пшеничная 4 столовые ложки Соль 1 чайная ложка Инструкция 1. Тыкву измельчить с творогом в пюре. Добавить сахар, соль и оставшиеся ингредиенты, каждый раз хорошо перемешивая. 2. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов на 1 час....

Яблочные мюсли

11 Ноябрь 2013 | Автор: Администрация портала | Рецепты | Нет комментариев

Ингредиенты Сок яблочный 1 стакан Хлопья овсяные 2 стакана Яблоки 1 штука Йогурт натуральный обезжиренный ½ стакана Миндаль 1 г Ягоды свежие ½ стакана Инструкция 1. Овсяные хлопья и миндаль залить яблочным соком и оставить в холодильнике на час (но лучше всего будет оставить на ночь). 2. Яблоко нарезать кубиками. 3. Все перемешать, добавить йогурт. Для сладости можно...

Сушеные поливитамины, или как найти клад в середине зимы

6 Ноябрь 2013 | Автор: Редактор | Полезное | Нет комментариев

Вместе с морозами наступает время мужественной борьбы за свои силы и здоровье. Мы открываем шкафы в поисках самых теплых свитеров, одеваем детей с невиданной доселе тщательностью – все для того, чтобы не заболеть в располагающее для этого время года. Как ежедневно получать иммунитетную подзарядку и сохранить здоровье в...

Слово о вегетарианстве

6 Ноябрь 2013 | Автор: Евгения Зиборова | Полезное | Нет комментариев

Как же люди становятся вегетарианцами, спросите вы? Расскажу о своем опыте. Шесть лет назад я прослушала несколько лекций о вегетарианстве и вообще о том, что мы едим. И впервые серьезно задумалась над этим вопросом. Ведь у людей, как и у всех травоядных, зубы приспособлены для перемалывания и пережевывания пищи....