Ученые выяснили есть ли вред от вегетарианства

Ученые выяснили есть ли вред от вегетарианства

Вегетарианское учение весьма распространено во всем мире. Многие люди предпочитают растительную пищу мясу. В России оно начало распространяться еще в 19 веке. С тех пор не прекращаются дискуссии о его пользе. Ученые выяснили есть ли вред от вегетарианства.

Американским ученым удалось провести исследование этого вопроса. Свои результаты они опубликовали в The Journal of the American Osteopathic Association. Эксперты провели анализ 167 научных работ посвященных вегетарианству. Вывод ученых был однозначным: растительная диета вызывает недостаток витаминов В12 и D. Так как эти микроэлементы не входят в состав пищи растительного происхождения и лишь в небольших количествах содержаться в молоке и яйцах.

Недостаток этих витаминов вызывает плохую свертываемость крови и проблемы с памятью. Также ученые выявили пониженное содержание в организме кальция и ферритина.

Врачи отмечают что, все эти элементы крайне важны для правильного функционирования организма. А их недостаток способен вызвать анемию, нарушения нервной системы и другие заболевания.

К положительному влиянию вегетарианства ученые относят: снижение содержания триглициридов и глюкозы в крови, пониженное артериальное давление и низкий риск развития метаболического синдрома.

Врачи считают, что вегетарианство может быть способом для предотвращения метаболических расстройств.

Комментариев еще нет.

Оставить комментарий