Главная
Корень волоса – одна из наиболее метаболически активных зон организма. Адекватный метаболизм на уровне волосяного фолликула обеспечивает устойчивость волос к неблагоприятным внешним воздействиям и положительно влияет на их рост.
Волосяной фолликул получает необходимые питательные вещества через сеть капилляров сосочка волоса. Здоровое питание, содержащее аминокислоты, протеины, витамины, обеспечивает полноценное развитие волос.
Белково-калорийная недостаточность вызывает телогеновое выпадение волос, алопецию, так как белки способствуют росту волос и подавляют развитие клеток мозгового вещества стержня волоса. Первоначально развивается телогеновая алопеция, позже – уменьшение размеров волосяной луковицы, и в конечном итоге волосы становятся тонкими и пушистыми. Хроническая недостаточность питания приводит к триходистрофии, при которой волосы становятся редкими, хрупкими, тонкими, светлыми и короткими.
Источники белка: рыба, телятина, птица, творог, сыры, бобовые и т.д.
Среди группы витаминов В особое значение отводится витамину В5 (пантотеновой кислоте). Витамин В5 противодействует поседению волос, активно участвует в синтезе ацетилхолина и биосинтезе кофермента А (недостаток этих компонентов может способствовать развитию себорейных процессов), а также важен для метаболизма фолиевой кислоты, что обуславливает блеск волос. Недостаточность витаминов группы В приводит к активному резкому выпадению волос и ломкости ногтей.
Источники витамина В: мясо, сыр, крупы, яичный желток, зеленые овощи и др.
Роль железа велика для всего организма в целом. Большинство косметических процедур для волос неизбежно приводят к их повреждению, ухудшая такие их физические свойства, как упругость, растяжимость, устойчивость к разрыву. У женщин нехватка железа чаще всего объясняется обильными менструациями, диетами. Результатом дефицита железа являются сухость и шелушение кожи, ломкость и выпадение волос, расслоение волос и ногтей. Железодефицит – одно из самых частых причин выпадения волос. Коррекция этого состояния бывает длительной, иногда продолжается всю жизнь. Когда одних продуктов мало, необходимо медикаментозное лечение.
Источники железа: мясо красное, печень, яйца, морепродукты и т.д.
Биотин – незаменимый витамин, участвующий в росте волос и ногтей. Его недостаточность встречается редко, преимущественно как врожденное расстройство, способное привести к алопеции.
Витамин Д3 участвует не только в поддержании гомеостаза минеральных элементов и целостности скелета, но и в регуляции цикла развития волос. Недостаточность витамина Д3 может вызвать телогеновую алопецию, особенно у пациентов на строгой диете или у пожилых людей. Добавление в рацион витамина Д3 способствует повышению уровня холестерина, который в составе кожного сала оптимизирует рост волос.
Источники витамина Д3: рыбий жир, печень морских рыб, жирные сорта рыб (сельдь, семга, скумбрия), желтки яиц.
Цинк обеспечивает усвоение белка волосами. Так как волос состоит на 70% из белка- кератина, то понятно, почему даже незначительный дефицит цинка врачи-трихологи пытаются компенсировать. При дефиците белка организм начинает расходовать белок волос – кератин, это приводит к выпадению волос и облысению. Недостаток цинка может быть наследственной либо сформированной вследствие диеты без хлеба и без дрожжей.
Источники цинка: хлеб, дрожжи и т.д.
Цистин – заменимая серосодержащая аминокислота, дисульфидные «мостики» которой играют важную роль в формировании пространственной структуры многих белков, особенно кератина. Дефицит цистина в волосе ведет к его истончению и дистрофии, ломкости и выпадению. Диета с полноценным содержанием аминокислот с серой (цистин, метионин, таурин) приводит к улучшению качества волос, а также к повышению их производства.
Источники цистина: рыба, морепродукты, яйца.
Татьяна Александровна Коровина,
врач-дерматолог, трихолог